原创 立冬了,记得吃“2白2红”,牢记3不吃,顺应时节而食,健康过冬!

健康杂谈 佚名 1个月前 (04-23) 25次浏览 0个评论

原标题:立冬了,记得吃“2白2红”,牢记3不吃,顺应时节而食,健康过冬!

立冬了,很多地方都下起了大雪,真是一夜入冬,说冷就冷了。

立冬,是农历二十四节气中第十九个节气,也是冬天的第一个节气,

立冬节气到来以后,预示着已经正式进入冬天了。

古语云:立,建始也。冬,终也,万物收藏也。

意思就是说,秋季的果实全部收晒完毕,收入仓库,动物也开始准备冬眠。

从中医角度来说,立冬以后,阳气潜藏,阴气盛极,草木凋零,蛰虫伏藏,万物活动趋向休止。

然后以冬眠状态,养精蓄锐,为来春生机勃发作准备。

我们人类虽没有冬眠之说,但是民间却有立冬补冬的习俗。

这个时候,人们除了注意防寒保暖外,饮食保健也是需要注意的问题。

立冬,注意食物的养生,对身体也是非常有好处的。

俗话说,三九补一冬,来年无病痛,药补不如食补!

立冬是进补的好时机,食补在冬季养生中,尤为重要。

我总结了立冬后应该吃的2白2红,和3不吃,顺应时节而食,让你健康的度过一冬天。

2白

1山药

山药,性质柔和,营养丰富,是我们平常饮食生活中最常见的养生食材。

特别是冬季成熟的山药,它所含的淀粉,会随温度的降低而转化为糖分,富含细腻的淀粉与黏液,吃起来更甜,更脆。

山药可以促进消化,清心安神,是滋补佳品。

2白萝卜

冬天不仅寒冷,而且很干燥。多吃一些热热乎乎的炖菜,是非常好的选择。

俗话说,十月的萝卜赛人参。萝卜上市,郎中下市!

此时的白萝卜格外的甜,格外的有营养。

白萝卜有增进食欲、帮助消化、止咳化痰、除燥生津的作用。还有抗病毒,抗癌的作用。

而且白萝卜价格很便宜,属于冬季超实惠的蔬菜,买上一根就够吃一顿的,非常划算。

2红

1牛肉

想必冬天你们一定少不了吃牛肉对不对?

牛肉不但口味鲜香醇厚,营养价值也很高,是冬季进补的绝佳食材。

在寒冷的冬天吃上点牛肉,既补胃又暖胃。

牛肉是一种非常营养美味的食材,尤其适合冬天吃。在我国很多地方,都有立冬吃牛肉的传统,可见冬天吃牛肉是很适合的。

牛肉含有丰富的蛋白质和氨基酸,比其他肉类更接近人体的需要。

能提高人体的抵抗力,尤其适合生长发育、急需调理,补气养血失血的人们。

2 红枣

红枣,有健脾和胃、养肝补血等作用,特别适合脾胃虚弱的人在冬天食用。

红枣与枸杞同用,还可以养血补血,治疗体质虚寒,特别是能增强女性的体能。

红枣可以直接吃,也可以用来熬粥,或者搭配其它菜品,都很美味。

3不吃

1立冬后,尽量要少吃一些生冷食物了,否则会对胃有一定的刺激,导致畏寒肢冷。

2 尽量不吃或少吃香燥的食材,比如干辣椒,花椒等,吃多了容易上火。

3 不吃油腻的食材,会不好消化,增加肠胃负担,容易胃反胃,导致食欲下降?

亲爱的读者,你知道还有哪些食物适合冬天吃吗?

您好,我是小朋!每天为你分享美食菜谱,做菜技巧!

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