原创 比牛奶补钙7倍,抓住孩子生长发育期,个头蹭蹭长,老人小孩多吃

健康杂谈 佚名 1个月前 (04-21) 51次浏览 0个评论

原标题:比牛奶补钙7倍,抓住孩子生长发育期,个头蹭蹭长,老人小孩多吃

比牛奶补钙7倍,抓住孩子生长发育期,个头蹭蹭长,老人小孩多吃。黑芝麻属于五谷杂粮的一种,富含蛋白质和脂肪,维生素A和E,卵磷脂,多种微量元素,美味营养。黑芝麻中维生素和矿物质含量丰富,100克黑芝麻含有维生素E50.4毫克、维生素B10.66毫克、维生素B20.25毫克、维生素C50.4毫克、钙780毫克、铁22.7毫克、锌6.13毫克、硒4.7毫克和锰17.85毫克。

维生素E具有抗氧化、延缓衰老的作用;维生素B1和B2参与能量的代谢与生成;维生素C帮助抗氧化;钙形成并维持骨骼和牙齿的结构和功能;铁是血红蛋白的主要成分;锌是人体多种酶的组成成分,并且与记忆力和学习能力有关;硒能够促进生长,保护心血管和心肌的健康;镁是多种酶的激活剂并促进骨骼生长。

黑芝麻怎样吃才更好吃?所谓“萝卜青菜,各有所爱”,黑芝麻的吃法很多,没有绝对最好吃的方法,关键看个人喜欢,黑芝麻一般按照用途可以分为以下几种:榨芝麻油,制作黑芝麻馅料,用于糕点或菜肴的表面装饰,制作黑芝麻点心,或者制作特色黑芝麻饮品(比如黑芝麻糊、黑芝麻豆浆等)。

春季补钙正当时,今天教大家做一道营养丰富的美食,它比鸡蛋的钙含量要高出十几倍,黑芝麻磨成粉,加入面粉里做成馒头包子花卷,比较方便摄取,孩子早上吃上一个,口口都是钙,吃饭就是在补钙,岂不是两全其美!

准备食材:

普通面粉、酵母粉、白糖、黑芝麻碎、清水

具体做法:

1.在500g面粉里加入5g酵母粉、60g白糖、50g黑芝麻碎,搅匀后加220g水拌成絮状,再揉成光滑的面团,面揉好了盖上盖子醒发至两倍大。

2.案板上撒点干面粉,面团发好后取出放在案板上把面揉光,揉光后再搓成长条,用刀把它切成大小相等的小面剂子。

3.切好后把它稍微整理一下。

4.篦子上刷一层油防粘,把馍放上去盖上盖子再醒10分钟。

5.然后开火上汽后蒸20分钟。

6.关火后再焖两分钟即可出锅装盘。

7.这样一道黑芝麻馒头就做好了,吃起来暄软蓬松,香甜可口,再夹点好吃的香菇黄豆酱,味道特别棒,喜欢的朋友可以自己在家试试。返回搜狐,查看更多

责任编辑:

喜欢 (0)
发表我的评论
取消评论
表情 贴图 加粗 删除线 居中 斜体 签到

Hi,您需要填写昵称和邮箱!

  • 昵称 (必填)
  • 邮箱 (必填)
  • 网址